Con la sua Sagra regionale del Ciapinabò (Topinambur), la Città di Carignano e il suo Comitato Manifestazioni si sono ricavati da una trentina di anni uno spazio importante nel calendario degli eventi autunnali in Piemonte.
Nel capannone allestito si potranno gustare i piatti a base di Ciapinabò. Nelle piazze troverete inoltre i Sapori in Piazza; gli hobbisti e l’area delle specialità alimentari.
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