Levà di Montecchio Precalcino riapre i suoi tendoni per la tradizionale sagra. La confraternita dello spiedo di quaglia è pronta per servire i suoi classici piatti: dallo spiedo DE.CO. alle fettuccine al sugo di quaglia tagliata al coltello; dal carrè di maiale alla salsiccia arrostita.
Tutti da gustare negli spazi coperti del centro polivalente e nelle tensostrutture allestite per l’occasione.
Chi vuole può prelevare lo spiedo regale accompagnato dalle porzioni di maiale o carrè assieme alla gustosa “poenta onta”.
I piatti a base di quaglia vengono serviti fino ad esaurimento degli spiedi previsti per ogni singola giornata di festa.
Durante le giornate della sagra si potrà gustare anche altre sfiziose pietanze come le bruschette e i tanti dolci casalinghi che vengono serviti dai tanti volontari che partecipano alla buona riuscita della manifestazione.
Non mancano i buoni vini e le ottime birre alla spina, il tutto miscelato con tanta musica e divertimento.
Informazioni complete e contatti, sul sito internet ufficiale (link sottostante).
Fonte: spiedoquaglialeva.it
