Torna il tradizionale appuntamento con la Sagra delle Frittelle a Montefioralle.Il borgo tornerà a inebriarsi dei profumi che salgono dalla maxi padella che frigge queste palline dorate.
Ogni anno nella settimana in cui cade la festa di San Giuseppe, a Montefioralle si svolge questa antichissima festa popolare con origini rinascimentali. Era infatti usanza della popolazione locale preparare le frittelle di riso come dolce tipico in occasione della celebrazione di San Giuseppe.
Nella piazza principale del borgo toscano viene collocata un’enorme padella del diametro di due metri, capace di contenere fino a 250 kg d’olio, che serve per cuocere migliaia di frittelle di riso.
Informazioni e programma completo della manifestazione, sul sito internet (link sottostante).
Fonte: comune.greve-in-chianti.fi.it