Torna una nuova edizione della Sagra delle Carni in Umido che si svolge presso la Colonia Elioterapica di via Giovanni da Cermenate a Cantù.
Un gustoso appuntamento: ad attendervi troverete brasato d'asino con polenta funghi e castagne trifolati, stinco al forno con patate, trippa, fegato alla veneta, lepre in salmì ossi buchi di bue, salamelle costine alla brace formaggi e salumi. Menu bambino petto di pollo alla milanese con patatine.
Ulteriori informazioni, sul sito internet (link sottostante).
