Ambientata nelle case contadine di uno dei Borghi più belli d’Italia, è una vivace sagra tra il goloso e folkloristico che celebra la Ciuìga, salame con le rape nato in clima di povertà e oggi presidio Slow Food.
In programma mercato tipico con i prodotti gastronomici del Trentino e manufatti di artigianato locale, degustazioni di vini e formaggi, visite guidate al borgo tra i più belli d'Italia, mercato tipico del buono e del sano con le eccellenze gastronomiche del territorio, rassegna di cori della montagna e ristoranti che propongono menù dedicati.
Info e aggiornamenti, sulla pagina facebook (link sottostante).
