La Sagra del Ranocchio di Conselice si è ormai affermata come una delle sagre più singolari della Romagna con la presenza del goloso stand gastronomico.
Il menù della sagra è ovviamente incentrato sulla rana, ingrediente base per il risotto, che viene preparata anche fritta e al sugo. Lo stand gastronomico propone anche un menù alternativo con salsiccia, tagliere romagnolo, polenta ecc, pensato per i bambini e per chi proprio non ama il ranocchio.
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Fonte: facebook.com/ProLocoConselice
