Presso la palestra comunale delle scuole elementari di Fiesse, si svolge una nuova edizione della Sagra del Pursèl.
Il ricco menù spazia dalla frittura di maiale al salame cotto con fagioli e purè, dallo stinco al forno al brasarol con polenta fresca, dai piedini di maiale alle costine con verze stufate e polenta fresca; dal cotechino con lenticchie stufate e purè alla porchetta scomposta; non manca il risotto della sagra (con impasto di maiale), né il ris spork (riso in brodo con verza e impasto di maiale).
Oltre all'ottimo cibo, ci sarà tanta buona musica dal vivo.
Info, aggiornamenti, menù gastronomico e contatti per le prenotazioni, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/fiesseproloco
