A Pieve Santo Stefano anche quest'anno si svolge la Sagra del Prugnolo e giornate del pastore. Appuntamento dedicato alle specialità gastronomiche del territorio dell'Alta Valtiberina.
Protagonista il prelibato fungo "Prugnolo". Durante la Sagra sarà possibile apprezzare piatti della tradizione a base di questo pregiato fungo e il Tortello della Pieve cotto alla lastra nell'esclusiva ricetta di Pieve Santo Stefano.
Programma ricco di eventi.
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Fonte: facebook.com/prolocopievesantostefano
