La Sagra del Fungo Cardoncello di Minervino è considerata uno degli appuntamenti enogastronomici più significativi non solo della cittadina, ma di tutta la Puglia. Ogni anno attira decine di migliaia di visitatori, curiosi di assaporare le prelibatezze locali e di immergersi nella cultura dell’Alta Murgia.
L’evento offre l’opportunità di scoprire non solo il prelibato fungo cardoncello, ma anche altri prodotti tipici della cucina murgiana, il tutto accompagnato da spettacoli, mostre e visite guidate. La manifestazione, che si distingue per la sua capacità di unire gastronomia e cultura, si è consolidata nel tempo come un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali.
Informazioni complete, sul sito internet (link sottostante).