La Sagra del ficodindia dell’Etna D.O.P. ha lo scopo di promuovere una delle eccellenze del territorio belpassese ed etneo.
Il Ficodindia dell’Etna D.O.P. viene consumato fresco, come frutto da tavola, ma è anche utilizzato per preparare confetture, liquori, dolci, creme, gelati, cosmetici ed altre specialità.
Negli stand allestiti in occasione della Sagra del Ficodindia di Belpasso all’interno del Giardino Martoglio saranno presenti le aziende del territorio con i loro prodotti al ficodindia assieme ai ristoratori locali che prepareranno piatti a base di ficodindia.
Nei giorni della sagra del ficodindia dell’Etna di Belpasso non mancheranno le visite guidate nelle vie del centro storico, le degustazioni, il folklore, l’arte, l’artigianato e la musica in piazza.
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