Torna la storica Sagra del Corzetto (la più antica del territorio). Buon cibo, divertimento e tanta musica.
I corzetti sono una pasta fresca, (acqua farina di grano e sale), tipica ligure che è anche tradizionalmente cucinata nel basso Piemonte, condita con sugo di funghi o pesto.
Oltre al piatto principale non mancheranno gli agnolotti al ragù di carne, al vino e con burro e salvia. Altro primo è la polenta condita con ragù, funghi e gorgonzola.
A questi si aggiungono: braciole, salamini, arrosti, spiedini e prosciutto alla piastra. Come contorno patatine fritte e fagiolata.
Birra artigianale del birrificio locale e vino Bergaglio.
La festa sarà accompagnata da musica di orchestre famose.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/proloco.pasturana
