La Sagra del Borlengo mira a promuovere il turismo nella zona, e principalmente a far conoscere uno dei suoi cibi più caratteristici di cui si è ottenuto il Marchio Tradizioni e Sapori rilasciato dalla camera di commercio di Modena. Infatti per produrre il Borlengo di Guiglia vi è un disciplinare che norma e certifica la sua produzione proteggendolo dalle imitazioni.
Programma:
- sabato 18 e 25 maggio
Dalle ore 19:00 alle ore 23:00 Apertura stand gastronomico a Cena
Specialità: Borlenghi, Crescentine e Gnocco Fritto, tutti i prodotti sono preparati e cotti al momento rispettando rigorosamente la tradizione Guigliese.
La serata sarà accompagnata da musica dal vivo con i più grandi successi della musica POP.
- domenica 19 e 26 maggio
Dalle ore 12:00 alle 16:00 Apertura stand gastronomico a Pranzo
Specialità: Borlenghi, Crescentine e Gnocco Fritto.
Dalle ore 19:00 alle 22:00 Apertura stand gastronomico a Cena
Specialità: Borlenghi, Crescentine e Gnocco Fritto.
La serata sarà accompagnata da musica dal vivo con i più grandi successi
della musica POP.
Info e aggiornamenti, sulla pagina facebook (link sottostante).
