A Bressanone in Piazza Duomo si svolge il Mercato del pane e dello strudel Alto Adige.
Nei due giorni di kermesse panettieri e pasticcieri provenienti da tutto l'Alto Adige presenteranno specialità tipiche di pane e prodotti da forno.
Il Mercato del pane porta all'attenzione del pubblico la grande varietà di pani e specialità da forno dell'Alto Adige. Pane di segale, Schüttelbrot, Breatl della Val Pusteria, pane speziato, Brezen, Vinschger Paarl della Val Venosta, Zelten o strudel di mele.
Informazioni complete, sul sito internet (link sottostante).