La "Trìpa de San Basian" porta in tavola la Trippa (il piatto tipico della solennità patronale pizzighetonese, rispolverato dai cassetti dei ricordi e delle tradizioni gastronomiche locali dai Lions Club) e altre specialità, salami nostrani, formaggi tipici di produzione locale e altre eccellenze del territorio.
La degustazione si svolge interamente al coperto, all'interno della cortina murata pizzighettonese di Via Boneschi, una location storica di grande suggestione, composta da trentaquattro Casematte (ambienti a volta di botte tutti collegati tra loro) che, per l'occasione, verranno riscaldate da camini e allestite con tavoloni e panche in legno.
Programma evento:
- venerdì solo asporto
- sabato dalle 18:00 alle 23:00
- domenica dalle 18:00 alle 21:00
Questa è un'occasione unica per cenare con amici in una cornice straordinaria ed antichissima gustando piatti semplici, leggeri e sani.
Informazioni complete ed orari, sul sito internet (link sottostante).
Fonte: comune.pizzighettone.cr.it
