Fedele alle tradizioni del territorio, la Pro Loco non poteva tralasciare la preparazione del Fritto misto alla piemontese. Il fritto viene preparato secondo la tradizionale ricetta piemontese, con i classici dieci pezzi: bistecca di vitello, bistecca di pollo, fegato, cervella, polpette, salsiccia, semolino dolce, amaretto, mela, carote. Il tutto accompagnato da uno squisito "bagnet" preparato con l'antica ricetta contadina.
Orari:
- sabato: ore 20:00
- domenica: ore 12:30
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