FORMATICUM (Il Salone dei Formaggi Italiani) è Il primo salone che valorizza e promuove i veri casari italiani. L'evento, allestito presso la Città dell'Altra Economia, prevede degustazioni, seminari e riconoscimenti di qualità.
Informazioni complete, sul sito internet ufficiale (link sottostante).
Fonte: formaticum.info
