Food truck da tutta Italia parteciperanno al Foodstock, l’evento di street food con oltre 160 poposte culinarie.
Dai sapori intensi della cucina brasiliana ed etnica agli hamburger gourmet, panini e cartocci di mare, pizza fritta ripiena, polpette, kebab, o sfiziose ricette vegetariane e vegane, zeppoline, dolci in perfetto stile food porn per i più golosi.
Dall’Abruzzo arrivano gli amatissimi Arrosticini di Pecora e lo Stracotto di maiale o pecora; dalla Puglia le bombette, la focaccia di Altamura a lunga lievitazione farcita con mortadella o capocollo di suino nero, Black angus, caciocavallo; dalla Toscana il famoso Panino artigianale con “Tonno del Chianti” e dalle Marche le olive ascolane artigianali, i cremini e formaggio fritto.
Per gli amanti della cucina romana fiumi di carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe e gnocchi.
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