Quasi due mesi per vedere, toccare, acquistare, gustare e, soprattutto, annusare la bontà del tartufo bianco di Alba, da solo o in mille abbinamenti con i piatti della cucina piemontese e con i vini di Langhe e Roero.
Ogni sabato e domenica, dalle ore 9:00 alle ore 19:30, gli estimatori del nobile tubero possono visitare il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, allestito nel Cortile della Maddalena in Piazza Falcone. In occasione della Fiera i principali monumenti e luoghi di ritrovo della città propongono eventi di enogastronomia e folklore.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione e degli eventi correlati, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: fieradeltartufo.org
