San Gavino Monreale è uno dei luoghi di produzione dello Zafferano di Sardegna DOP e si trova l’area di maggior produzione in Italia e uno dei pochissimi luoghi di produzione in occidente.
Ogni anno a novembre le comunità si animano attorno alle fasi della raccolta e della lavorazione.
I numerosi visitatori possono ammirare lo spettacolo emozionante dei campi in fiore, partecipare alla raccolta e alla pulitura del fiore, degustare piatti della tradizione locale aromatizzati con la preziosa spezia.
In programma: degustazioni, workshop, tour dei murales, tornei, laboratori, stand gastronomici e tante sorprese. Un viaggio alla scoperta dei sapori, della tradizione e delle bellezze del paese.
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Fonte: facebook.com/events
