Ragusa celebra una delle sue tradizioni culinarie più amate divenuta eccellenza e al tempo stesso identità territoriale. È la “scaccia rausana co’ pummaroru e cosacavaddu” protagonista della festa che si svolge in via Roma, nel cuore del centro storico.
Un evento che vede il cuore del capoluogo ibleo riempirsi di sapori, musica e folklore, tutto dedicato alla regina della tavola ragusana: la scaccia.
Il programma della “Festa ra scaccia rausana” è variegato e coinvolgente, con due giorni di spettacoli, musica, show cooking e laboratori.
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Fonte: facebook.com/comuneRG
