Appuntamento quest'anno con una nuova edizione della Festa della Salsiccia di Siligo.
La manifestazione è dedicata a sa sartizza silighesa, un prodotto tipico del territorio preparato seguendo la tradizionale ricetta locale tramandata di generazione in generazione (carni provenienti da maiali allevati in loco allo stato brado, sale, pepe, chiodi di garofano, semi di finocchietto selvatico, noce moscata, aglio schiacciato nell’acqua e affumicatura all’interno di un camino)
Oltre al buon cibo, tanto divertimento, musica e giochi.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
