Nel centro storico Ospedaletto d’Alpinolo, borgo ai piedi di Montevergine, in provincia di Avellino, si svolge una nuova edizione delle “Festa della Castagna del Prete”, manifestazione organizzata dalla Pro Loco La Fenice.
Per l’occasione, sarà possibile gustare tanti piatti tipici della tradizione irpina, come la zuppa di fagioli, le castagne e i porcini, il caciocavallo impiccato al tartufo, le caldarroste dolci, i funghi porcini impanati e fritti, le schiacciatine di patate novelle con funghi porcini, le mozzarelline impanate al tartufo e tante altre specialità del Partenio. Il tutto, innaffiato con ottimo vino locale e birra alla castagna.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/proloco-la-fenice
