A Viterbo si svolge la tradizionale “Festa dell'Uva e Palio delle Botti” nello storico quartiere di Pianoscarano.
I festeggiamenti si aprono con la cena tipica con specialità viterbesi e si chiudono domenica a piazza Fontan di Piano con l'attesissimo “Palio delle botti” e la fontana che butta vino: posta al centro del quartiere, la fontana è da sempre luogo di aggregazione, specie nel periodo della vendemmia quando è necessario lavare le botti con lo sgorgare di vino anziché di acqua dalle cannelle.
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