La Festa del Polentone di Castel di Tora affonda le sue radici in un periodo lontano.
Più di cento anni fa nasce la tradizione della polentata di paese a Castel di Tora. Anzi un “polentone”, a base di farina di mais, uno dei pochi alimenti disponibili tra la popolazione che abitava la zona. Un piatto povero, condito con un ragù magro, di pesci anch’essi “poveri”: aringhe, baccalà, tonno e alici.
La giornata sarà allietata da intrattenimenti folkloristici e musicali.
Si svolgerà anche un mercatino di prodotti agro-alimentari ed artigianato.
I pasti verranno serviti al coperto presso il parcheggio A.Massimi.
La distribuzione della polenta è garantita fino ad esaurimento scorte.
Info e aggiornamenti, sulla pagina facebook (link sottostante).
Fonte: facebook.com/proloco.castelditora
