La Festa del Carciofo è una manifestazione di carattere enogastronomico che rappresenta la più importante occasione di promozione e valorizzazione del carciofo spinoso, tipica coltura sorrese, e delle altre eccellenze del territorio.
La manifestazione propone tante iniziative, comprese in un programma molto ricco:
- Degustazioni
- Laboratori
- Mostre
- Folklore
- Antichi mestieri
- Itinerari nella terra cruda.
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