Il Cous Cous Fest è un’alchimia. Un evento che fa incontrare mondi diversi, mette insieme buon cibo, divertimento e grandi emozioni.
Una miscela di ingredienti che trova in un lembo di terra, circondato da due riserve naturali, il suo scenario ideale. San Vito Lo Capo, il luogo dove il cous cous incontra il mondo, dove si sceglie la pace e si dà il benvenuto alla diversità.
Oltre 30 ricette da degustare presso le Case del Cous Cous, tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Dalla ricetta sanvitese a base di pesce, alle varianti più curiose delle tradizioni internazionali, a base di montone, pollo e carni miste, vegeteriano e ovviamente anche il cous cous senza glutine.
L'importante programma di concerti ad ingresso libero è consultabile sul sito internet ufficiale (link sottostante).
Fonte: couscousfest.it
