Il Carnevale di Valderice è tra le manifestazioni più note in provincia, una festosa sfilata di carri allegorici accompagnati da centinaia di comparse mascherate e danzanti che per alcuni giorni attraversano la città e le frazioni limitrofe. I carri sono realizzati in cartapesta grazie all’impegno dei vari comitati volontari delle frazioni di Valderice.
Per alcuni giorni Valderice si trasforma in una piccola Viareggio ed oltre alla sfilata dei tradizionali carri allegorici si svolgono anche degustazione di prodotti tipici ed esibizione di ballo.
Se siete fortunati e vi trovate a Valderice nel periodo di Carnevale non perdetevi “u cous cous ca carni di porcu” , ovvero la variante contadina del piu’ noto couscous a base di pesce.
Info, aggiornamenti e programma completo della manifestazione, sulla pagina facebook (link sottostante).
